Catering

Utöver våra fasta leveranser levererar vi även till privata evenemang alltifrån mindre dop, begravningar och kalas till större bröllops eller företagsevenemang.

Nedan finner ni några alternativ men ni kan även tillsammans med oss bygga ihop er egna unika meny.

Alternativ 1

 

150:- / portion

Örtrullad kotlettrad

Sweet chili marinerad kycklingfile

Apelsinglacerad fläskfilé

 

Snittar:

Pesto, soltorkad tomat och creme cheese

Örter, gräslök och creme cheese

 

Pastasallad:

Oliver, fetaost, röd lök, soltorkad tomat, italienska kryddor

Couscous sallad:

Röd och orange paprika, majs och brytbönor

Pesto potatis:

Småpotatis med pesto

Marinerad kronärtskocka:

Tomat, pesto, olivolja och färsk basilika

Marinerade champinjoner:

Röd paprika, purjolök, olivolja, vitlök och pepparmix

 

Alternativ 2

60:- / portion

Smörgåstårtor

•Skinka

•Kyckling

•Rostbiff

•Räkor

 

Alternativ 3

Pajer

60:- / portion

 

•Köttfärspaj

•Kycklingpaj

•Skinkpaj

•Salami,oliver och fetaostpaj

 

Serveras med blandsallad och dressing

 

Alternativ 4

120:- / portion

Barbequemarinerad fläskfilé

Kycklinginnerfilé med färska örter

Potatisgratäng

Blandsallad

Bearnaisesås

Kuvertbröd

 

Alternativ 5

170:- / portion

Varmrökt lax med romsås

Rostbiff med remouladsås

Parmaskinka med melon

Rökt skivad kalkon

 

2 sorters sill med ägg

Vinegrette potatissallad

 

Brieost och gorgonzola med vindruvor och 3 sorters kex

 

Serveras med grönsallad, brytbröd och smör